Ayrıca

Kara turp hakkında her şey: kompozisyon, yararlı ve tıbbi özellikler, kontrendikasyonlar

Kara turp hakkında her şey: kompozisyon, yararlı ve tıbbi özellikler, kontrendikasyonlar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kara turp, Lahana ailesine aittir ve yabani olarak yetişen ve yetiştirilen çok yıllık otsu bir bitkidir. Beyaz etli yuvarlak üstleri ve kökleri vardır. Sebzenin her iki kısmı da gıdada kullanılır, ancak yine de ikincisi daha sık kullanılır. Şu anda bu bitki Kuzey Amerika, Avrupa ve hatta Avustralya'da yetiştirilmektedir.

Kara turp meyvesi 300 gram ağırlığındadır. 1 kg'a kadar acı bir tada sahiptir. Bu kök sebze çiğ veya kızartılarak yenebilir, fırında pişirilebilir, haşlanabilir ve haşlanabilir. Makaleden turpun kimyasal bileşiminin ne olduğunu, insan vücudu için nasıl yararlı olduğunu ve neyi tedavi ettiğini öğreneceksiniz.

Kompozisyon nedir ve kaç kalori?

100 g başına kalori:100 g başına vitaminler:100 g başına makrobesinler:100 g başına mikro elementler:
36 kalori:A, RE - 3 μgPotasyum, K - 357 mgDemir, Fe - 1,2 mg
Protein - 1.9 gBeta-karatin -0.02 mgKalsiyum, Ca -35 mg
Yağ - 0.2 gB1, tiamin - 0,03 mmgMagnezyum, Mg - 22 mg
Karbonhidratlar - 6,7 gB2, riboflavin - 0,03 mgSodyum, Na - 13 mg
Organik asitler - 0.1 gB5, pantotenik asit -0.18 mgFosfor, Ph - 26 mg
Diyet lifi - 2.1 gB6, piridoksin - 0,06 mgPotasyum, K - 357 mg
Su - 88 gC, askorbik asit - 29 mg
Kül - 1 gE, alfa tokoferol, TE-0.1 mg
PP Vitamini, NE - 0.6 mg
Niasin - 0.3 mg

Düşük kalorili bu sebze kilo vermeye yardımcı olabilir.

İnsan vücudu için faydaları

Kara turp, mikro, makro besin ve vitamin içeren en yüksek sebze olarak kabul edilmese de, yine de karmaşık bir etkiye sahiptir. Sağlığına dikkat eden herkes için yararlı ve iyileştirici özelliklerini bilmek önemlidir.

Çocuklar için

Ebeveynler, bağışıklıklarını artırmak için bebeklere kara turp verirler, metabolizma ve iştah.

Kadınlar için

Bitkiyi oluşturan mineraller ve vitaminler kadın sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve adil cinsiyetin çekiciliğini olumlu yönde etkiler.

Sebze tüketimi:

  • adet döngüsünü normalleştirir;
  • bağırsaklarda sağlıklı bir mikroflorayı destekler;
  • kilo vermeyi teşvik eder;
  • bir parçası olan uçucu yağ sayesinde nefesi ferahlatır;
  • Fazla sıvının vücuttan atılmasını teşvik ederek şişliği azaltır.

Erkekler için faydalı özellikler

Sebze özellikle erkekler için faydalıdır:

  • tonlar yukarı;
  • samimi alanda değişmez zaferlerin sürdürülmesine katkıda bulunur;
  • yüksek C vitamini konsantrasyonu nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirir, canlandırır;
  • diyet lifi toksinleri başarıyla giderir;
  • ağrılı hisleri azaltır;
  • doğal testosteron seviyesini artırır (ancak yalnızca doğru beslenme ile birlikte);
  • kelliği önler.

Vücudun tepkisi farklı olabilir: alerji, kabızlık, ishal. Küçük porsiyonlarda sebze yemeye başlamalısınız.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Kara turpun çok miktarda faydalı maddeye sahip olmasına rağmen, bu meyvenin hala bir takım kontrendikasyonları vardır:

  • özellikle alevlenme sırasında mide ve duodenum ülserleri;
  • enterit, kolit;
  • bir sebzeye alerjik bir reaksiyon veya bileşenlerine karşı bireysel bir hoşgörüsüzlük;
  • mide suyu asiditesi yüksek olan gastrit;
  • akut pankreatit;
  • gut;
  • yakın zamanda kalp krizi geçirdi;
  • karaciğerde, böbreklerde enflamatuar süreçler;
  • kalp hastalıkları;
  • gebelik.

Ayrıca, fetüsün aşağıdakiler üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir:

  • diş minesini;
  • mide duvarları;
  • sinir uçları, aşırı sinirliliğe neden olur.

Sağlık etkileri

Bu kök sebze, sadece ölçülü kullanıldığında ve yasaklar ihmal edilmediğinde faydalıdır. Bu çizginin ötesine geçerseniz şunları görebilirsiniz:

  • keskin ve şiddetli karın ağrısı;
  • mide bulantısı, bazen kusma;
  • geğirme ve kolik.

Haşlanmış ve buharda pişirilmiş turp bile şiddetli bir saldırıya neden olabilir. ve hastanın mevcut durumunu karmaşıklaştırır.

Kozmetolojide uygulama

Bu sebzenin faydalı özellikleri sadece hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için değil, aynı zamanda cilt ve saçın durumu üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir.

  1. Kara turp özünden elde edilen losyonların yardımıyla çilleri giderebilir, ayrıca yaşlılık lekelerinden kurtulabilirsiniz. İşlem lekeler tamamen kaybolana kadar yapılmalıdır.
  2. Meyvenin suyu saçı mükemmel şekilde güçlendirir: kök bölgesine uygulanır ve dairesel hareketlerle masaj yapılır.
  3. Ayrıca bitkisel yağ ilavesi ile rendelenmiş sebzelerden yapılan bir maske sivilcelerden kurtulabilir, tonunu eşitleyebilir, yüz cildi gençleştirebilir ve sağlıklı bir görünüm kazandırabilir.
  4. Göz altındaki çürükleri gidermek için, gözlerin altına uygulanan ve on dakika sonra yıkanan bir yulaf ezmesi rendesi kullanabilirsiniz.

Geleneksel tıpta uygulama

Sinüzitten

  • 200 gr taze turp püresi.
  • 200 gr un.
  • 80 gr ısıtılmış bal.
  1. hepsini karıştır;
  2. ortaya çıkan kütleden kek yapmak;
  3. ve bunları maksiller sinüslerin bulunduğu bölgeye on dakika süreyle uygulayın.

Güçlü bir yanma hissi ile işlem süresi beş dakikaya indirilebilir.

Öksürükten

  • 1 siyah turp meyvesi.
  • 2 yemek kaşığı. bal kaşığı.

Turp ve bal tentürü ile öksürüğü ortadan kaldırabilirsiniz.

  1. Meyvenin üstünü kesin ve etinin bir kısmını kesin.
  2. Sonra içine bal koyun ve kesilmiş üst kısımla örtün.
  3. İnfüzyon en az 6 saat tutulmalı, ardından ortaya çıkan iksir yemeklerden önce 1 çay kaşığı içilmelidir.

Tentür, vücudu etkili bir şekilde güçlendirir çeşitli soğuk algınlığına karşı direncini arttırır ve ayrıca balgamın atılmasını kolaylaştırır.

Saç için

1 siyah turp meyvesi.

Kırılgan ve zayıf saçlarla mücadele etmek ve ona sağlıklı bir parlaklık kazandırmak için etkili bir maske hazırlayabilirsiniz. Bunun için:

  1. büyük bir siyah turp alın, soyun ve bir blender veya kıyma makinesinde öğütün;
  2. yulaf ezmesini kumaştan süzün ve suyunu alın;
  3. su tedavisinden bir saat önce bu konsantrasyonu saç köklerine sürün.

Bir süre sonra yanma hissi ortaya çıkacaktır. Ama korkmayın, bu normaldir. Rahatsızlık hissederseniz, maskeyi ılık suyla yıkayabilirsiniz. Seans ay boyunca yapılmalıdır..

Karaciğer için

200-300 gr siyah turp.

  1. Bir sebzeyi kıyma makinesinden rendeliyoruz veya geçiriyoruz.
  2. Suyu sıkıyoruz.
  3. Sonra günde üç kez 30 ml alıyoruz. dozajı kademeli olarak 60-100 ml'ye çıkarmak.

Tedavi iki ay içinde yapılır... Bir süre sonra kurs tekrar edilebilir.

Soğuk algınlığı için

  • 1 büyük siyah turp meyvesi.
  • 100 gr bal.
  1. Turp ovalar ve balla karıştırırız, ardından kütlenin infüze edilmesi için 10 saat buzdolabına koyarız.
  2. Zaman geçtikten sonra yulaf ezmesini sıkın.

İlacı günde beş kez 1 çorba kaşığı alın.

Hemoroitlerden

  • 200-300 gr siyah turp.
  • 30 ml bitkisel yağ.
  1. Turpu rende üzerine sürün.
  2. Yağ ile karıştırın.

Bu çare, 14 gün içinde yemeklerden önce iki ila üç kez 60 g alınmalıdır.

Sesin kısıklığından

  • 200-300 gr siyah turp.
  • 2-3 yemek kaşığı. bal kaşığı.
  1. Siyah bir turp alıp üstünü keseriz, hamurda bir çöküntü yaparız ve sonra içine bal dökürüz.
  2. Kökten yarısını kesin ve derin bir kap veya tencereye koyun. Bir saat sonra sebze suyu vermeye başlayacak ve kapta birikecek.

Gerekli miktar belirir görünmez ürünü yarım çay kaşığı alın.

Kolesistit ile

1 siyah turp meyvesi.

  1. Meyveyi üç veya doğrayın.
  2. Kütleyi kumaşın içinden sıkıştırıyoruz.

Ortaya çıkan kara turp suyu her yemekten önce içilmelidir., her gün bir yemek kaşığı üzerinde. Tedavi süresi iki haftadır.

Hipertansiyon için

  • 200-300 gr siyah turp.
  • 1-2 yemek kaşığı şeker.
  1. Sebzeyi küçük küpler halinde kesin ve üstüne toz şeker serpin.
  2. Sonra siyah turp suyunun çıkmasını bekleriz.

Tentür bir yemek kaşığı alınmalıdır. l. bir hafta içinde, yemekten otuz dakika önce.

Listelenen tedavilerin tümü yalnızca ek bir tedavi olarak kullanılabilir. doktorunuzun randevusuna. Hastalıkların tedavisinde kara turp kullanırken, sonuçları ciddi olabileceğinden dikkatli olunmalıdır. Bu nedenle, derhal bir uzmandan yardım almanız önerilir.

Sebze alternatifi

Kara turp, birçok hastalığa karşı mücadelede en etkili ve faydalı çare. Ancak beyaz turp ve yeşil turp da tıbbi özelliklere sahiptir. Daha hafif çarelerdir. Bu kök sebzeler siyah "kız kardeşlerinden" daha erken olgunlaşırlar, çok acı değildirler, aksine tadı daha tatlıdır. Bu çeşitlerin suyu, rahatsızlıkların tedavisinde de faydalıdır.

Kara turpla aynı şekilde hazırlanırlar. Örneğin, öksürük ilacı olarak ballı meyve suyuna ihtiyacınız varsa, o zaman:

  1. meyveden kuyruğu olan bir kısım kesilir;
  2. çekirdeği çıkarın;
  3. ve biraz bal dökün, böylece meyve suyu için yer açın.

Ballı kara turp ve öksürük için nasıl kullanılacağı hakkında daha fazla bilgiyi buradan okuyun.

5 saat sonra ilaç hazır.

Siyah turpun benzersiz özelliklerini herkes kendi amaçları için kullanabilir: hastalıkların tedavisi ve önlenmesi, güzellik, bağışıklık sistemini güçlendirmek, kilo vermek ve yeni yemekler hazırlamak için, ancak yine de kullanmadan önce kesinlikle olup olmadığını netleştirmelisiniz. bu ilacı almak için herhangi bir kontrendikasyon.


Videoyu izle: Siyah Turp Suyunun Faydaları (Aralık 2022).